移住したい背景には食をもっと豊かにしたい!というものもあるので、たまには料理の話題でも。とても美味しいダシをカンタンにとる方法を母から教えてもらったのでシェアします。 1.煮干しと昆布を準備する こういうやつです。スーパーに売ってます。
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