未来経済ラボ

新しい経済で生きる実験の記録です

2016-07-18から1日間の記事一覧

#201 準備1分!みそ汁のダシを美味しく超簡単にとる方法

移住したい背景には食をもっと豊かにしたい!というものもあるので、たまには料理の話題でも。とても美味しいダシをカンタンにとる方法を母から教えてもらったのでシェアします。 1.煮干しと昆布を準備する こういうやつです。スーパーに売ってます。